Cuvée / Pinotype / 2013

Základom tohto výnimočného vína sa stali burgundské odrody Pinot blanc, Chardonnay a doplnené sú troškou Pinotu gris. Všetky tri sa nijako nevylučujú, ale naopak sa v trojici výborne dopĺňajú.Intenzívna ovocná aróma prezretého žltého ovocia doplnená o biskvitovo - krémový tón s kokosovou koncovkou sú znakom vyzrievania tohto vína barikových sudoch. Pinotype cuvée vyzrievalo v 400 litrových barikových sudoch počas 6 mesiacov na svojich jemných kvasničných kaloch (Sur lie). Chuť je plná, pikantná a zároveň svieža s príjemnou kyselinkou.