Rizling rýnsky / 2015

Náš prvý pokus s touto mimoriadne cenenou a zaujímavou odrodou. Nečakajte však „tvrdý“ suchý chlapský rizling. Podarilo sa nám dosiahnuť vyrovnanú harmóniu kyseliniek, zvyškového cukru a až trochu „chemickej“ aromatiky, ktorá je typická pre nemecké rizlingy. Je to naše prvé víno, o ktorom sme presvedčený, že je vhodné aj na dlhé trate s postupným aj niekoľko ročným potenciálom vyzrievania.