Talianske slovo „sidereo“ znamená hviezdny. Takí by sme pre Vás chceli byť. Naše vína pochádzajú z hrozna od pestovateľov z Malokarpatskej a Južnoslovenskej oblasti. Víno vyrábame a uskladňujeme vo vlastných priestoroch v obci Jablonec, nachádzajúcej sa v okrese Pezinok. Zameriavame sa na produkciu tichých bielych, ružových a červených hroznových vín a na ovocné víno z čiernych ríbezlí. Vo výrobnom procese používame modernú technológiu riadeného kvasenia (odkalovanie muštov a následné prekvášanie muštov čistými kultúrami kvasiniek pri teplote do
Viac- Oblasť: Malokarpatská
- Rajón: Senecký
- Obec: Jablonec
- Web: www.sidereo.sk
- GPS súradnice: 48.332304, 17.449584
- Typ vinárstva:Profesionálne
- Obrábané vinohrady: 2 hektárov
- Technológ: Rudolf Kadúch
- Komunikacia v cudzích jazykoch: Anglický, Ruský
- Rok vzniku vinárstva: 2010
- Ročná produkcia fliaš: 300000
- Ochutnávka: Zorganizujeme pre Vás ochutnávku našich kvalitných vín s odborným výkladom, prevedieme Vás pivnicou a výrobnými priestormi vinárstva. V prípade záujmu zabezpečíme aj gastronomické špeciality - pečené prasiatko, husi s lokšami..., alebo len drobné občerstvenie k vínu. Ponúkame Vám nové štýlové priestory v našej vinotéke s kapacitou 20 ľudí v obci Jablonec, okres Pezinok - dedinke vzdialenej len 35km od Bratislavy. Poseďte si u nás v príjemnej degustačnej miestnosti, alebo na terase pod prístreškom. Samozrejme, vždy ľahko zaparkujete.
- Kapacita osôb pre ochutnávky: 20
- Štýl vína: Vína metódou riadeného kvasenia
- Facebook stránka: