Víno Nový Život

Rodinné vinárstvo s názvom  Víno Nový Život, s.r.o, so sídlom v obci Nový Život, časť Tonkovce bolo založené v roku 2010. Pri zrode vinárstva stála dlhoročná rodinná tradícia. Majiteľmi sú manželia Katarína a Anton Domsi. Vinárstvo otvorilo svoje brány a začalo sa profesionálne venovať výrobe a predaji vína v novo vybudovanej prevádzke, ktorá sa nachádza v priamom susedstve rodinného domu majiteľov. V týchto priestoroch prebiehajú všetky výrobné postupy, počnúc spracovaním hrozna a končiac fľaškovaním hotového vína. Výrobná kapacita viná

Rodinné vinárstvo s názvom  Víno Nový Život, s.r.o, so sídlom v obci Nový Život, časť Tonkovce bolo založené v roku 2010. Pri zrode vinárstva stála dlhoročná rodinná tradícia. Majiteľmi sú manželia Katarína a Anton Domsi. Vinárstvo otvorilo svoje brány a začalo sa profesionálne venovať výrobe a predaji vína v novo vybudovanej prevádzke, ktorá sa nachádza v priamom susedstve rodinného domu majiteľov. V týchto priestoroch prebiehajú všetky výrobné postupy, počnúc spracovaním hrozna a končiac fľaškovaním hotového vína. Výrobná kapacita vinárstva je 35000 litrov vína ročne. Distribúcia vína do obchodnej siete prebieha taktiež vo vlastnej réžii vinárstva.

Filozofia vinárstva je založená na výrobe akostných odrodových vín a akostných vín s prívlastkom, z ktorých väčšinu predáva ako fľaškové ale časť aj vo forme sudového vína. Produkcia vína je zabezpečená z nakúpeného hrozna od vybraných pestovateľov, zväčša z juhoslovenskej vinohradníckej oblasti . V budúcnosti plánuje s rozšírením svojho profilu aj o pestovanie hrozna vo vlastných vinohradoch. V súčasnosti vyrába vína z bielych aj modrých odrôd hrozna. Z bielych sú to najmä Chardonnay, Rizling vlašský, Rulandské šedé, Sauvignon a Veltlínske zelené. Z modrých sú to najmä Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá a Svätovavrinecké. V našej maloobchodnej predajni, ktorá susedí s výrobňou ponúkame fľaškované a sudové vína z vlastnej produkcie.