PURUS – je rodinné vinárstvo z Modry, ktoré vyrába víno výhradne z vlastných viníc. Výroba a spracovanie sa deje riadeným kvasením. Víno vzniká za pomoci špeciálnych ušľachtilých kvasiniek, ktoré boli vyselektované priamo z našich viníc. Podľa typu podložia používame typ kvasinky PIESOK, SKALA a HLINA. Naše vína preto nazývame „terroir“. Najúspešnejší z našej kolekcie je Veltlín, ktorý dokážeme vyrobiť v dvoch typoch ako VZ piesok a VZ hlina. Všetky naše odrody si vo víne zachovávajú svoj osobitý charakter a nie sú uniformné. Zaručuje
Viac- Oblasť: Malokarpatská
- Rajón: Modranský
- Obec: Modra
- Web: www.purus-winery.sk
- GPS súradnice: 48.336480, 17.302217
- Typ vinárstva:Profesionálne
- Obrábané vinohrady: 8 hektárov
- Technológ: Ing. Rastislav Čistý
- Rok vzniku vinárstva: 2007
- Ročná produkcia fliaš: 35000
- Ochutnávka: Ochutnávky vín sa uskutočňujú v historickej 350 ročnej pivnici, ktorá sa nachádza len 25 kilometrov od Bratislavy v meste Modra, alebo v štýlovej degustačnej miestnosti vo vinohradníckom dome v Pezinku s max. kapacitou 12 osôb. Ak by ste uprednostnili iné prostredie je možné stretnúť sa vo Vašom domácom prostredí, u klienta, na firemných akciách alebo kdekoľvek podľa Vašich predstáv. Naša ponuka zahŕňa vína, ktoré sú nami vyrobené a sú výsledkom skúseností a znalostí odovzdaných počas štyroch generácii vinárov a vinohradníkov v našej rodine. Kontakt: Ing. Klaudia Čistá Tretinová VinAk. +421 948 252 264
- Kapacita osôb pre ochutnávky: 20
- Štýl vína: Vína najvyššej kvality z výhradne vlastne dopestovaného hrozna
- Facebook stránka: