Registrácia Prihlásenie


Zabudnuté heslo

Editácia udajov
Vyhľadávanie
SDV Newsletter

Prihláste sa k odoberaniu SDV Newslettera.
Aktuálne novinky Vám budeme zasielať na zadanú e-mailovú adresu.

Partneri

fazula.sk

kamzavinom.sk

Obrázok k článkuAký bude ročník 2014?

Pridané: 14.09.2014
Domov Novinky Aký bude ročník 2014?

Je sobota 13. septembra a pod Malými Karpatami opäť prší. Po včerajších výdatných zrážkach sú vinohrady podmočené a ťažko do nich vôbec vkročiť.

Už teraz sa dá konštatovať, že sa po 4 rokoch zopakuje ročník 2010 s prívlastkom "veľmi slabý". Prvým postrahom tohto ročníka boli húsenice, ktoré začali požierať mladé výhonky listov viniča. V noci ich vinohradníci chodili zbierať a striekať, pretože cez deň boli schované. Nakoniec to nebolo až také dramatické. Ako húsenice prišli, tak aj odišli a ich "mediálna" sláva sa skončila. Po odkvitnutí viniča dôsledkom daždivého a sparného počasia sa ukázala peronospóra, ktorá sa začala objavovať na listoch a neskôr na bobulách hrozna. Po peronospóre prišla na rad tradičná múčnatka a kto zanedbal ochranu viniča - striekanie, je viac ako pravdepodobné, že nemá čo oberať. V niektorých oblastiach ako bonus bolo aj krupobitie.


Tieto všetky menované nástrahy ročníka sa dali relatívane zvládnuť. Vplyvom nadmerných zrážok počas augusta a septembra sa objavila nepríjemná hniloba. Bohužiaľ nie ušlachtilá, ale šedá. Hniloba spôsobuje neželané pachute vo víne. Hlavne neskôr dozrievajúce odrody, ktoré nie sú ešte dostatočne vyzreté začínajú hniť. Nezostáva nič iné ako hrozno obrať a prebrať od nahnitých bobulí.


Nepochybujem o tom, že skúsení vinári napriek niepriazni počasia vyrobia kvalitné vína. Zachrániť renomé ročníka by mohli suché biele a ružové vína. Menej sa dá očakávať od červených a prírodne sladkých vín.  Zostáva už len dúfať, že trochu slnka prinesie dlho očakávané babie leto.

 

Autor: Ivan Fekete