Furmint / 25th Special collection / 2013

25th Furmint Vzácny poklad iskrivo zlatej farby sme vyrobili z ručne zberaného hrozna dopestovaného vo vlastných vinohradoch. Vábivá vôňa prezretých bobúľ prináša dary rajskej záhrady vinohradníckeho honu Makovisko s exotickým nádychom agátového medu, šťavnatého manga, ananásu rozsypaných v našej tokajskej zemi, z ktorej pramení pravá podstata miesta zrodu tohto výnimočného ročníka. Úctyhodný podiel cibéb vniesol do života vína stopy botrytídy, ktoré v objatí s výrazným obsahom minerálov i harmóniou hroznového cukru a prírodných kyselín zanech

25th Furmint
Vzácny poklad iskrivo zlatej farby sme vyrobili z ručne zberaného hrozna dopestovaného vo vlastných vinohradoch. Vábivá vôňa prezretých bobúľ prináša dary rajskej záhrady vinohradníckeho honu Makovisko s exotickým nádychom agátového medu, šťavnatého manga, ananásu rozsypaných v našej tokajskej zemi, z ktorej pramení pravá podstata miesta zrodu tohto výnimočného ročníka. Úctyhodný podiel cibéb vniesol do života vína stopy botrytídy, ktoré v objatí s výrazným obsahom minerálov i harmóniou hroznového cukru a prírodných kyselín zanechávajú v dlhej dochuti nostalgické spomienky k ťažkým ale radostným začiatkom, kedy sa rodila značka Ostrožovič. Jeho potenciál zrenia je dlhší ako výročie založenia našej spoločnosti. Tokajské zlato v podaní päťputňového výberu sme okorenili modernou reduktívnou metódou spracovania, čím sa nám podarilo dosiahnúť expresiu tých najkrajších vlastností, ktoré si ctíme na najstaršej domácej značke Tokaj. Aj vďaka vám sme radi, že môžeme byť jeho pevnou súčasťou. Hrozno bolo oberané 31.10.2013 pri cukornatosti 28°NM.